Vitigno Petit Verdot

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Vit­ig­no Petit Ver­dot

Il vit­ig­no Petit Ver­dot è orig­i­nario del­la zona del Médoc, in Fran­cia, dove viene usato in per­centu­ali vari­abili per la pro­duzione del Bor­deaux, ed è dif­fu­so anche in Cal­i­for­nia e in alcune regioni greche e ital­iane. In Italia, il Petit Ver­dot riesce ad esprimer­si in modo davvero eccel­lente in Toscana, nel­la Marem­ma livor­nese, nel­la Marem­ma gros­se­tana e nel­l’A­gro Pon­ti­no in Lazio. Infat­ti il Petit Ver­dot è un vit­ig­no molto esi­gente per la mat­u­razione e spes­so il suo migliore poten­ziale viene espres­so lon­tano dai luoghi di orig­ine. Il Petit Ver­dot ha mat­u­razione tar­di­va, e dà quin­di otti­mi risul­tati in zone carat­ter­iz­zate da cli­ma cal­do, molto soleg­gia­to, costan­te­mente ven­ti­la­to e con scar­sis­sime pre­cip­i­tazioni durante la fase veg­e­ta­ti­va.

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