Vitigno Syrah

Home  /  Vitigno  /  Vitigno Syrah

Vit­ig­no Syrah

Il vit­ig­no Syrah è uno dei vit­ig­ni cosidet­ti “inter­nazion­ali”, esportati dal­la Fran­cia e colti­vati in tut­to il mon­do. Orig­i­nar­i­a­mente sem­bra provenire in orig­ine dal­la cit­tà di Schi­raz, in Per­sia, da cui pare giun­to nel nos­tro paese nel­l’an­ti­chità attra­ver­so la cit­tà di Sir­a­cusa. Sem­bra che pos­sa anche essere arriva­to dal­l’Al­ba­nia, essendo­ci alcune affinità genetiche con il viit­g­no locale Shesh. Altre anal­isi sul DNA han­no indi­ca­to anche affinità con i vit­ig­ni del Trenti­no-Alto Adi­ge Terold­ego e Lagrein. In tem­pi più recen­ti, si è dif­fu­so nel nos­tro paese in prove­nien­za dal­la Fran­cia (cir­ca ver­so la metà dell’800) e ha trova­to ter­ri­to­rio di elezione in molte regioni soprat­tut­to del cen­tro-sud d’I­talia. In Fran­cia è dif­fu­so soprat­tut­to nel­la Valle del Rodano, in Côte Rotie, nel Châteauneuf-du-Pape, nel­l’Ardèche e nel­l’Her­mitage. Nel nuo­vo mon­do, si esprime al meglio soprat­tut­to nelle regioni vini­cole più calde, come l’Aus­tralia, il Sud-Africa e la Cal­i­for­nia.

Articoli Recenti