VAN — VIGNAIOLI ARTIGIANI NATURALI — Roma 29 febbraio/ 1 marzo 2020

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Oltre
50 vig­naioli da tut­ta Europa per l’XI edi­zione del­la fiera dei “poeti del­la ter­ra”.
Saba­to 29 feb­braio e domeni­ca 1 mar­zo alla Cit­tà dell’altra Econo­mia, Roma

Oltre 50
vig­naioli da Italia, Fran­cia, Spagna, Aus­tria e Slove­nia, oltre 250 vini
nat­u­rali in degus­tazione con pos­si­bil­ità di acquis­to diret­ta­mente dalle mani
del pro­dut­tore.   

In cresci­ta di
anno in anno, la fiera ha come scopo prin­ci­pale la dif­fu­sione del­la conoscen­za
dei vini nat­u­rali e le scelte eco­logiche ed etiche che li con­trad­dis­tin­guono,
divul­gan­done la filosofia di pro­duzione tramite il con­tat­to diret­to tra
vig­naioli, appas­sion­ati ed oper­a­tori. La sin­te­si del­la car­ta d’in­ten­ti dei
Vig­naioli Arti­giani Nat­u­rali: pic­cole aziende arti­giane che garan­tis­cono la
cura per­son­ale di tut­ta la fil­iera di pro­duzione, con vini ottenu­ti da uve
bio­logiche o bio­d­i­namiche, rac­colte man­ual­mente, la cui fer­men­tazione è
spon­tanea, con un con­tenu­to in sol­forosa di max 40mg/l all’imbottigliamento,
sen­za l’aggiunta di alcun addi­ti­vo o coa­d­i­u­vante eno­logi­co e sen­za trat­ta­men­ti
fisi­ci inva­sivi. Sono escluse realtà che han­no più di 15 ettari di vigne­to o
che pro­ducono più di 50.000 bot­tiglie l’anno

L’Associazione VAN è uni­ca nel
garan­tire al pro­prio inter­no un auto­con­trol­lo tra i soci che si svilup­pa in più
fasi: auto­cer­ti­fi­cazione, anal­isi dei vini, visi­ta in azien­da, degus­tazione
vini e dis­cus­sione dei risul­tati.

La fiera è orga­niz­za­ta VAN Vig­naioli Arti­giani che si avvale
per i servizi di comu­ni­cazione del­la Soc. Garage Wine (www.garagewine.it)

VAN
Vig­naioli Arti­giani Nat­u­rali 2020   

Cit­tà
dell’Altra Econo­mia CAE Tes­tac­cio – Largo Dino Frisul­lo 1 (Roma)

Saba­to
29 feb­braio ore 10–20

Domeni­ca
1 mar­zo ore 11–19

INGRESSO: 1
giorno 15 € | 2 giorni 22 € (com­pren­si­vo di cal­ice, cat­a­l­o­go e
degus­tazioni illim­i­tate).

Segue lista delle can­tine e dei pro­dut­tori ali­men­ta­ri che
saran­no pre­sen­ti alla fiera: 

ABRUZZO
1)- Toc­co d’Italy – Mor­Maj

CALABRIA
2) – Tenu­ta del Con­te – Mar­i­an­gela Par­ril­la
3) – Bia­gio Diana
4) – San­ti­no Lucà

CAMPANIA
5)- Az. Agr. Sal­va­tore Magnoni – Pri­ma la Ter­ra
6)- Az. Agr. Ter­ra di Brig­an­ti
7)- Can­ti­na Bosco San­tag­nese

EMILIA ROMAGNA
8)-Az. Agr. Maria Bor­tolot­ti
9) – Fer­ret­ti
10 ) – Den­ny Bini

LAZIO
11)- Az. Agr. Palaz­zo Tron­coni
12)- Az. Agr. I Chic­chi –
13)- DS Bio
14) – Pog­gio Bbaranel­lo
15) – Il Vec­chio Pog­gio

LIGURIA
16) – Terre del­la Luna

LOMBARDIA
17) – Ca del Con­te

MARCHE
18) ‑Tenu­ta S. Mar­cel­lo

MOLISE
19)-AgriVinica

PIEMONTE
20)- Daniele Sac­co­let­to
21)- Vinicea
22) – La Cascinet­ta

SICILIA
23)- Bruno Fer­rara Sar­do
24) — Etnel­la

TOSCANA
25)- La Gines­tra
26)- La Busat­ti­na
27)- Casale Gigli­oli
28) – Casteldelpi­ano
29) – Ter­ra quer­cus – Francesco D’Alessandro
30) – La Pie­vuc­cia – Ric­car­do Pap­i­ni
31)- Matrig­nano
32)- Fat­to­ria di Caspri
33)- Podere For­nace

UMBRIA
34)- La Casa dei Cini
35)- Mani di Luna

SPAGNA
36) Vinos Ambiz
37) Mala­parte
38) La Sen­da

AUSTRIA
39) Judith Beck
40) Hager
41) Fritz Salomon

FRANCIA

42 )- La ferme des sept lunes

ALIMENTARI

a)- Gre­go­rio Roto­lo for­mag­gi (Abruz­zo)
b) – Marì (mar­i­tozzi romani)
c) – Il Bistrot di Gra­ziel­la
d) – Taglia­to per il gus­to – pro­sciut­to maiale nero
e) – Tularù e la coop. Grani antichi reati­no (solo domeni­ca)
f) – Az. Agr. Lati­ni –Gen­zano (solo domeni­ca)
g) – Az. Agr. Indiati (solo domeni­ca)
h)– Orto di Ciapi (solo domeni­ca)
i)- Az. Agr. Pan­tase­ma (solo domeni­ca)
l) – Az. Agr. Casa (solo domeni­ca)

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Pubblicato: 25 Febbraio 2020

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